ここはシチリア男が営む小さな隠れ家・・
マリオのイタリア料理店 ウ・パドリーノ 公式サイト
ネッロのブログ
春の人気メニュー
晴れ続きのゴールデンウィークで、スッカリ初夏の気分だったのが
休み明け一転してぐずついたお天気になってしまいましたね。
でも、キッチンの中はすでに真夏の時期に突入した感があり滝のような汗が流れております…。
とは言え、お料理の方はまだまだ春を感じられるメニューがラインナップしています。
中でも、ラムのポルペッティは人気があります。
ラム肉の団子とソラ豆の白ワイン煮込みに羊のチーズ、ペコリーノの風味を付けた料理で、
あっさりしっかりしてウマイです。
また、ホタルイカのパスタもご好評いただいているメニューですのでぜひお試しください。
この時期にしかない味覚、ぜひ楽しんでいただけると嬉しいです。
暑かったり、涼しかったりと、なにかと天気に振り回され体調もくずしがちになる時期ですが、
仕事帰り、パドリーノで楽しい気分になって一日を締めてもらいたいですね。
お待ちしております!
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