ブログ 2011/12

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hope for tomorrow[ネッロのブログ]

投稿日時:2011/12/31(土) 16:30

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こんにちわ。ネッロです。
今年もあとわずかとなりました。
パドリーノの2011の営業も無事終了いたしました。
大変な、とてもいろいろな事がおきた一年でしたが
そんな中でも沢山のお客様にご来店していただき
スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
どうもありがとうございました。

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マリオさん曰く、
日本も世界もとてもつらい一年でしたが、そんな中でも些細な事に、幸せを感じて
笑って生きていけば、それは幸せな人生だと言っていました。

みなが健康で家族、仲間が元気なら、生きている事は素晴らしい!

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来年も笑顔でがんばっていこうと思います。
良いお年を~


アルゼンチンタンゴ[ネッロのブログ]

投稿日時:2011/12/24(土) 12:09

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こんにちわ。シェフのネッロです。
ずいぶんと寒くなってきましたね。
こんな時は暖かい部屋に籠って紅茶でも飲みながらまったりとしていたいです。

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先日、パドリーノではタンゴパーティーがありました。
ギター&ボーカルのkazzmaさんとダンサーのpadmaさんが
来てくれました。

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沢山のお客様がいらっしゃって、
とても楽しい夜になりました。
僕は奥のキッチンで料理作っていましたが、
聴こえてくる素敵な歌声と、
お客様の盛り上がっている声を聞きながら楽しんでお仕事できました。

素敵なお二人、ありがとうございました!

このような感じで、パドリーノでは素敵な音楽と料理を用意して
みなさんの御来店をおまちしています。

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それでは、皆さん素敵なクリスマスをおすごしください。
メリークリスマス!






 

パドリーノのディアボラ[ネッロのブログ]

投稿日時:2011/12/17(土) 10:28

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 こんにちわ。シェフのネッロです。
今週も沢山のお客様に忘年会としてパドリーノを利用して頂きました。
本当にありがとうございます。
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                                           この時期になると、年の瀬を実感します。
パドリーノでは大人数のお客様向けにパーティコースがあるのですが、
その中の料理の一品に若鶏の悪魔風(ディアボラ)というのがあります。
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レモン、にんにく、ローズマリー、シナモンの効いたパドリーノオリジナルの
とってもおいしい料理ですよ。
アラカルトでもやっていて、それはこちら、
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1羽丸ごと料理しているのですごくダイナミックなお皿になっています。
悪魔のように辛いからなのか、悪魔のような見た目だからなのか、イタリア人のネーミングセンスって
なんだか遊び心があって素敵です。ぜひお店に食べに来てくださいね。
でわ~  
 

こんにちわ[ネッロのブログ]

投稿日時:2011/12/10(土) 09:18

はじめまして! 更新遅れてすみませんでした。
クラウディオシェフにかわりまして、パドリーノのシェフに就任致しました
長井、改めネッロと申します。
マリオさん、ジーノくんと一緒にパドリーノを盛り上げていこうと思いますので
宜しくお願い致します!
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パドリーノはマリオがイチから作ったお店、自分で修理、改装をかさねて、
個性的な、オンリーワンの雰囲気を持つあたたかいお店ですよ。

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先日、12月7日にはJazz singerのAMANO SHOKOさんが御来店くださいました。
NYで活躍されている方です。
お友達の紹介でパドリーノにいらっしゃったそうですが、
なんと!パドリーノをNYにあるクラシックなイタリア料理店の様な雰囲気と気に入っていただき、
来年の三月にお店で歌って頂ける事になりました!すごい!! 

CDにサインももらってその声を聴いたマリオさんは、
「こんなすばらしいJazz singerがいたのか~!!」とビッグスマイル。
普段Frank SinatraやMiles Davisの曲が流れているのですが、今週はずっとAMANO SHOKOさん。
とっても素敵な歌声のかっこいい女性です。

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 「私の店に食べに来てくれて幸せだ~」マリオもニコニコ。
料理も褒めて頂いて僕も幸せでした。

では、まだまだ新米シェフですががんばってパドリーノを盛り上げていきますので
これからよろしくお願いします!



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